اطباقي| وصفة سلق الدجاج على طريقة Sara Abdelrahim

وصفة سلق الدجاج على طريقة Sara Abdelrahim - عالمي‎: يتم تنظيف الدجاج من الأحشاء وتقطيع الذيل والأجنحة,يتم تقطيع الدجاج إلى 4 أو 8 قطع حسب الرغبة,يتم فرك الدجا

اطباقي
30
10
اساسيات
عالمي‎

وصفة سلق الدجاج

طريقة التحضير
  1. يتم تنظيف الدجاج من الأحشاء وتقطيع الذيل والأجنحة
  2. يتم تقطيع الدجاج إلى 4 أو 8 قطع حسب الرغبة
  3. يتم فرك الدجاج بالقليل بالطحين وغسله بالماء سريعا
  4. يتم فركه بالليمون والبصل والخل
  5. يتم نزع قطع الليمون والبصل
  6. يتم تقليب قطع الدجاج بزيت الزيتون حتى يصبح لونهم ذهبي
  7. يتم إضافة الماء تكفي لغمرهم
  8. يتم نزع الزفرة منهم بعد بضع دقائق
  9. يتم رش القليل من الملح والبهارات الحب وتغطيتها بشكل مائل لمدة 30 دقيقة
  10. يتم وضعها بالفرن حسب الرغبة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !