اطباقي| وصفة سمبوسك بالدجاج والجبن بدون قلي على طريقة صابرين الديب

وصفة سمبوسك بالدجاج والجبن بدون قلي على طريقة صابرين الديب - الاسيوي: تحمر البصلة في قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف الجزر ويقلب لثوان ثم الدجاج الم

بمناسبة قرب الشهر الفضيل دي وصفة لذيذ للسمبوسك من غير قلي بقى وشرب زيت .. من أجمل الحشوات اللي بحبها عموما سواء معجنات أو حتى مكرونة بالبشاميل هي الدجاج خصوصا مع الجبن
اطباقي
30
10
مقبلات
الاسيوي

وصفة سمبوسك بالدجاج والجبن بدون قلي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

بمناسبة قرب الشهر الفضيل دي وصفة لذيذ للسمبوسك من غير قلي بقى وشرب زيت .. من أجمل الحشوات اللي بحبها عموما سواء معجنات أو حتى مكرونة بالبشاميل هي الدجاج خصوصا مع الجبن

طريقة التحضير
  1. تحمر البصلة في قليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف الجزر ويقلب لثوان ثم الدجاج المفروم
  2. تقلب المكونات على نار متوسطة حتى يصبح لون الدجاج أبيض ثم يضاف الملح والبهارات وكوب ماء ساخن وتترك على النار حتى تنضج تماما
  3. بعد تمام النضج ضعي جبنة الكريمة وأطفئي النار وقلبي جيدا حتى يسيح الجبن ويمتزج مع الدجاج
  4. أضيفي الموزاريلا وقلبي ثم ابدأي بحشو السمبوسك ولفها وغلقها بقليل من معجون الماء والدقيق كالمعتاد
  5. رصيها في قالب فرن مناسب واحرصي أن يكون الفرن ساخنا قبل دخولها , على درجة متوسطة 170 م
  6. بعد احمرار الجوانب أطفئي الفرن من أسفل وأشعلي الشواية ليحمر الوجه
  7. قدميها ساخنة وبالهنا والشفا
  8. ملحوظة , احرصي على تغطية السمبوسك أثناء وبعد الحشو بفوطة ندية حتى لا يجف

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !