اطباقي| وصفة سمك السلمون المشوي على طريقة سمر أيوب

وصفة سمك السلمون المشوي على طريقة سمر أيوب - عالمي‎: 1. يدلك السلمون بزيت الزيتون جيداً من كل مكان.,2. يتبل السلمون بالبهارات و يترك بالثلاجة ساعة قبل الشوي.,

زيت الكانولا اللي انا صرت اطبخ كل اكلاتي فيه اترككم مع وصفتي البسيطة و اللذيذة و بتمني تعجبكم ‫#‏بحبكم‬
اطباقي
45
70
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة سمك السلمون المشوي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

زيت الكانولا اللي انا صرت اطبخ كل اكلاتي فيه اترككم مع وصفتي البسيطة و اللذيذة و بتمني تعجبكم ‫#‏بحبكم‬

طريقة التحضير
  1. 1. يدلك السلمون بزيت الزيتون جيداً من كل مكان.
  2. 2. يتبل السلمون بالبهارات و يترك بالثلاجة ساعة قبل الشوي.
  3. 3. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 فهرنهايت وتشغل المروحة و إن لم توجد يشغل من الأسفل فقط .
  4. 4. تدهن صينية فرن غير قابلة للألتصاق بالقليل من زيت الكانولا.
  5. 5. توضع حبات السلمون بالصينية وتغطي الصينية بقطعة من ورق الزبدة و فوقها قطعة من الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تكشف الصينية و يترك السلمون ليكمل استواه و يتحمر لمدة 15 دقيقة اخرى ثم توضع فوقة خلطة الاناناس و يقدم.
  6. لتحضير خلطة الأناناس:
  7. 6. ترش تاوة بالقليل من زيت الكانولا ثم تحمر مكعبات الاناناس على نار عالية مع رشة سكر اسمر ثم ترفع عن التاوة وتوضع جانباً.
  8. 7. بنفس التاوة تقلب حبات الفلفل الرومي لمدة دقيقتين على نار عالية .
  9. 8. ترد حبات الاناناس للتاوة مع البصل المفروم و نقلبهم دقيقة على نار عالية مع الفلفل الرومي و تضاف البهارات وخل البلسميك و الملح ثم ترفع عن النار وتقدم.
  10. ملاحظة :
  11. • قدمت الوصفة مع بروكلي، فاصوليا عريضة، جزر مطبوخيين على البخار.
  12. وصحتين وعافية

التعليقات (2)

    الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • husaen hu الجمعة ٢٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    رائعه

  • الخميس ٢٨ / سبتمبر / ٢٠١٧
  • Abdulrahman Alkhmayesh الخميس ٢٨ / سبتمبر / ٢٠١٧

    ياريت تتواصلي معي للضروره القصوى

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !