اطباقي| وصفة شاورما الدجاج على طريقة إيناس فرحان

وصفة شاورما الدجاج على طريقة إيناس فرحان - تركي‎: 1. في وعاء نخلط جميع المكونات مع صدور الدجاج المقطعة و تقلب معاً جيداً لتتجانس النكهات ثم نتركها في الثلاجة م

محبوب الجماهير ، و من ألذ و أسهل الأطباق و أمتعها عند التحضير وصفتي للشاورما أعتبرها وصفه توفيرية و مضمونه و أفضلها اكتر من الجاهزة و التي نتداولها من المطاعم
اطباقي
30
120
اطباق رئيسية
تركي‎

وصفة شاورما الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

محبوب الجماهير ، و من ألذ و أسهل الأطباق و أمتعها عند التحضير وصفتي للشاورما أعتبرها وصفه توفيرية و مضمونه و أفضلها اكتر من الجاهزة و التي نتداولها من المطاعم

طريقة التحضير
  1. 1. في وعاء نخلط جميع المكونات مع صدور الدجاج المقطعة و تقلب معاً جيداً لتتجانس النكهات ثم نتركها في الثلاجة مدة ليلة كاملة .
  2. 2. لتحضير صلصة الثومية, في الخلاط الكهربائي نخلط جميع مكونات الصلصة معا حتى تتجانس و نحصل على مزيج ناعم كريمي.
  3. 3. في طنجرة على النار نحمي الزيت النباتي و نضيف الدجاج المنقوع و نقليها دون تقليبها في أول دقيقتين ثم نقلبه بعدها (يجب أن يكون الزيت حامي حتى يعطي اللون الذهبي و القشرة ذات الطعم المعروف المميزة للشاورما).
  4. 4. نرفع شرائح الدجاج عن النار بعد الاستواء.
  5. 5. نوزع شرائح الدجاج المقلية على خبز الشراك مع صلصة الثومية و قطع المخلل و شرائح البطاطا المقلية .
  6. 6. نلف خبز الشراك على الحشو لإحكام الإغلاق.
  7. 7. نحمص ساندويشات الشاورما على مقلاة ساخنة أو على الحماصة الكهربائية.
  8. 8. تقدم.
  9. و صحتين و عافية.

التعليقات (2)

    الإثنين ٢٧ / يونيو / ٢٠١٦
  • Øšàmá Hamdy الإثنين ٢٧ / يونيو / ٢٠١٦

    طريقه حلوه

  • الإثنين ٠٤ / يوليو / ٢٠١٦
  • بيسان انس يعقوب الإثنين ٠٤ / يوليو / ٢٠١٦

    يممممممم ممنوع نتفرج لانو رمضان

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !