اطباقي| وصفة شوربة الأرز و البقدونس على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة شوربة الأرز و البقدونس على طريقة أساسيات الطبخ - العربي: في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل,نضيف قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلف

اطباقي
55
15
شوربات
العربي

وصفة شوربة الأرز و البقدونس

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل
  2. نضيف قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل و نقلبها مع البصل حتى يتغير لونها للأبيض
  3. نغمر قطع الدجاج بالماء و نضيف الهيل ثم نغطي الطنجرة و نتركها على النار مدة 30 دقيقة حتى تغلي و تنضج قطع الدجاج
  4. نرفع قطع الدجاج من ماء السلق و نضيف الأرز و نغطي الطنجرة و نتركها على نار متوسطة إلى هادئة مدة 20 دقيقة حتى تنضج حبات الأرز
  5. نضيف البقدونس المفروم و نقلب جيداً لتمتزج المكونات ثم نضيف قطع الدجاج و نترك الشوربة على النار مدة 3 دقائق لتتجانس النكهات
  6. تقدم ساخنة مع الليمون و صحتين و عافية

التعليقات (2)

    الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧
  • شيف Bejo الثلاثاء ١٠ / يناير / ٢٠١٧

    👎

  • الثلاثاء ١٤ / فبراير / ٢٠١٧
  • وديان حسين حسين الثلاثاء ١٤ / فبراير / ٢٠١٧

    وووووواؤؤؤؤؤؤؤ،،،،

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !