وصفة شوربة البطاطا الحلوة والجزر

583d634a10400.jpg

طريقة التحضير

  • ١ قشري البطاطا الحلوة المشوية وقطعيها
  • ٢ سخني زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه
  • ٣ أضيفي الثوم وقلبي قليلا ثم أضيفي مرق الخضار واتركي الشوربة على النار مدة 10 دقائق
  • ٤ ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الجزر المشوي والبطاطا المشوية وشغلي الخلاط حتى تصبح الشوربة ناعمة القوام ومتجانسة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 3 حبة بطاطا حلوة مشوية
  • 1/2 2 كوب جزر مقشر ومقطع ومشوي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 حبة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى