وصفة شوربة البطاطا الحلوة

583d52e2ee7fb.png

طريقة التحضير

  • ١ نحمي قليل من الزيت على نار هادئة ونضيف البصل والثوم الى ان يشقر اللون
  • ٢ نضيف قطع البطاطا والجزر ونحرك المكونات
  • ٣ نضيف الملح وبقية التوابل ثم مرق الدجاج والماء ثم تترك لتغلي جيدا الى ان تنضج
  • ٤ نضع المكونات في خلاط الكهربائي ثم نضيف الكريمة وتطحن الشوربة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 حبة بصل مفروم ناعم
  • 1 فص ثوم
  • 1 حبة كبيرة بطاطا حلوه
  • 2 حبة متوسطة جزر
  • 2 كوب مرق دجاج او مكعب ماجي
  • 2 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة خالية الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى