اطباقي| وصفة شوربة الجزر والزنجبيل على طريقة عبدالله خضر

وصفة شوربة الجزر والزنجبيل على طريقة عبدالله خضر - عالمي‎: 1. في قدر توضع على نار متوسّطة،يضاف الزيت النباتي، ويُقلى فيه البصل المفروم حتى يذبل.,2. ثم تُوزّع م

اطباقي
40
10
شوربات
عالمي‎

وصفة شوربة الجزر والزنجبيل

طريقة التحضير
  1. 1. في قدر توضع على نار متوسّطة،يضاف الزيت النباتي، ويُقلى فيه البصل المفروم حتى يذبل.
  2. 2. ثم تُوزّع مكعّبات الجزر التي تُقلّب مع البصل، فيُسكب المرق بعدها، ويُنثر الملح وبشر الليمون والفلفل الأسود وكبش القرنفل وجوزة الطيب، وكذلك يُضاف عود القرفة والهيل والزنجبيل.
  3. 3. يُترك هذا الخليط على نار متوسّطة حتى يغلي.
  4. 4. ثم تُخفّف درجة الحرارة، ويُسكب عصير الليمون الحامض.
  5. 5. ويقدّم ساخناً.
  6. وصحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !