وصفة شوربة الخضار والسمك

585a6d77319ab.jpg

شوربة صحية غنية بالبروتين

طريقة التحضير

  • ١ ضعي الماء في قدر على نار متوسطة وبعد غليان الماء أضيفي البصل , الثوم والكرفس ثم خفضي الحرارة واتركي المكونات على نار هادئة 25 دقيقة
  • ٢ أضيفي البطاطا والكوسا إلى القدر واتركي الشوربة على نار متوسطة حتى تنضج البطاطا والكوسا
  • ٣ أضيفي السمك المقطع, الملح, الفلفل الأسود والشطة واتركي الشوربة على النار 7 دقائق
  • ٤ أضيفي أوراق السبانخ واتركي الشوربة على النار دقيقتين إضافيتين
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 حبة بصل مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 عود كرفس مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة شطة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 حبة كوسا مقطعة مكعبات
  • 2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 400 غ سمك سالمون مقطع
  • 2 كوب سبانخ ورق
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ليتر ماء

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى