وصفة شوربة الذرة الصفراء

5703af6f9f485.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نذوب الزبدة و نضيف الزيت و نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الطحين و نقلبه.
  • ٢ نضيف مرق الدجاج أو الخضار و نقلبه جيداً لنحصل على مزيج أملس دون أي تكتلات.
  • ٣ نضيف حبوب الذرة و نترك الشوربة على النار مدة 15 دقيقة.
  • ٤ في الخلاط الكهربائئي نطحن الشوربة (يمكن تركها كما هي دون طحن).
  • ٥ تقدم.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 200 جرام ذرة حب.
  • 1 حبة بصل .
  • 1 كوب طحين.
  • 2 ملعقة زيت.
  • 1 ملعقة زبدة.
  • مرق دجاج أو خضار.
  • ملح و فلفل.

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى