وصفة شوربة الشعير والفطر

583ec71fb3bcb.jpg

طريقة التحضير

  • ١ سخني الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي الزعتر والفطر وقلبي 3 دقائق
  • ٢ أضيفي البصل ,الثوم, الجزر, البطاطا, الكرفس, الملح والفلفل وقلبي 10 دقائق
  • ٣ أضيفي مرق الخضار والشعير واتركي الشوربة حتى الغليان
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 4 كوب فطر طازج مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 عود كرفس مقطع
  • 1 حبة جزر مقشرة ومبشورة
  • 1 حبة بطاطا مقشرة ومفرومة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 كوب شعير

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى