اطباقي| وصفة شوربة الطماطم التركية على طريقة Ayni Tayfur

وصفة شوربة الطماطم التركية على طريقة Ayni Tayfur - تركي‎: على النار في طنجرة نضيف الزبدة ونذوبها.,نضيف الطحين على الزبدة ونحركهم حتى يتجانسوا.,نضيف الطماطم ونح

اطباقي
20
5
شوربات
تركي‎

وصفة شوربة الطماطم التركية

طريقة التحضير
  1. على النار في طنجرة نضيف الزبدة ونذوبها.
  2. نضيف الطحين على الزبدة ونحركهم حتى يتجانسوا.
  3. نضيف الطماطم ونحرك بعد تخفيف النار.
  4. نغطي الطنجرة ونتركها مدة 10 دقائق حتى تنضج الطماطم.
  5. ثم نضيف الماء ونحرك.
  6. نضيف الحليب ونحرك ثم نضيف البابريكا والفلفل الأحمر ،نحرك.
  7. نغطي الطنجرة مرة أخرى حتى تغلي ثم نضيف الملح حسب الرغبة.
  8. نهرس الطماطم باستخدام الخلاط الكهربائي.
  9. نسكب الشوربة في صحن التقديم ونزينه بالجبنة والبقدونس. وصحتين وعافية.

التعليقات (1)

    الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • كورد مارونسي الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦

    👍👍🍅

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !