اطباقي| وصفة شوربة العدس على طريقة بسمة الريس

وصفة شوربة العدس على طريقة بسمة الريس - شرقي: يغسل العدس بالماء جيدا ويصفى., يوضع العدس مع الكمون والفلفل الأسود والملح والماء على النار حتى يغلى ثم يوضع على

طبعا أغلب الناس بتحطلها بصل وكرفس وجزر وطماطم , بس بصراحة بحس انها كدة بقت شوربة خضار مش شوربة عدس وبحس ان طعم العدس اختفى وسط المكونات دى , فبحب دايما أعمله ساااااااادة عشان أحس انى بشرب شوربة عدس بجد .. ويارب تجربوها وتعجبكم
اطباقي
30
10
شوربات
شرقي

وصفة شوربة العدس

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

طبعا أغلب الناس بتحطلها بصل وكرفس وجزر وطماطم , بس بصراحة بحس انها كدة بقت شوربة خضار مش شوربة عدس وبحس ان طعم العدس اختفى وسط المكونات دى , فبحب دايما أعمله ساااااااادة عشان أحس انى بشرب شوربة عدس بجد .. ويارب تجربوها وتعجبكم

طريقة التحضير
  1. يغسل العدس بالماء جيدا ويصفى.
  2. يوضع العدس مع الكمون والفلفل الأسود والملح والماء على النار حتى يغلى ثم يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج.
  3. إذا جف الماء أثناء الطهو من الممكن تزويده بالماء.
  4. يترك ليبرد قليلا ثم يوضع بالخلاط ويزود بالماء حتى يعطى القوام المطلوب ويطحن جيدا.
  5. نضع الشوربة بالقدر مرة أخرى على النار حتى الغليان ثم تقدم ساخنة.
  6. وبألف هنا وشفا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !