وصفة شوربة الفطر لمرضى السكري

58e0def44c9f0.jpg

شوربة صحية مناسبة لمرضى السكري

طريقة التحضير

  • ١ حمي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة, ثم أضيفي البصل والكرفس وقلبي 5 دقائق
  • ٢ أضيفي الفطر وقلبيه 10 دقائق حتى يجف الماء ثم أضيفي الثوم وقلبيه دقيقة
  • ٣ أضيفي الطحين إلى القدر وقلبي دقيقتين ثم أضيفي مرق الدجاج وحركي الشوربة
  • ٤ اتركي الشوربة حتى الغليان ثم أضيفي الفلفل الأسود وخفضي الحرارة واتركي الشوربة على النار 10 دقائق
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 1 عود كرفس مقطع
  • 450 غ فطر منظف ومقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة طحين القمح
  • 4 كوب مرق دجاج قليل الملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى