اطباقي| وصفة شوصون بالنقانق و الخضر على طريقة شهيوات جميلة

وصفة شوصون بالنقانق و الخضر على طريقة شهيوات جميلة - عالمي‎: نمزج كل مكونات العجين معاً ونجمعها بالحليب بعد تذويب الخميرة فيه والزبدة وندلكها للحصول على عجين

أقترح عليكم احبتي في الله طريقة تحضير شوصون بالنقانق والجبن والخضر و التي يمكنكم التعرف على خطواتها المصورة من خلال الرابط التالي http://bit.ly/1Q0ozar..
اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة شوصون بالنقانق و الخضر

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

أقترح عليكم احبتي في الله طريقة تحضير شوصون بالنقانق والجبن والخضر و التي يمكنكم التعرف على خطواتها المصورة من خلال الرابط التالي http://bit.ly/1Q0ozar..

طريقة التحضير
  1. نمزج كل مكونات العجين معاً ونجمعها بالحليب بعد تذويب الخميرة فيه والزبدة وندلكها للحصول على عجين رطب , نغطيه ببلاستيك غذائي ونتركه جانبا في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه...في هده الاثناء نحضر الحشوة.
  2. نبسط (نفرد)العجين بالدلاك(المرق) ثم نقطع دوائر.
  3. ندهن الدوائر اولا بمزيج الهريسة والكيتشاب دون الوصول للجوانب.
  4. نضع قطعة شوصون في الوسط وفوقها قليل من حشوة الخضر ثم الفروماج(الجبن).
  5. ندهن محيط جوانب العجين بالماء ونقفل الشوصون ونثبته بالشوكة .
  6. ندهن الوجه بأصفر بيضة(صفار بيض) مضاف لها القليل من الحليب.
  7. ندخل الشوصون لفرن مسخن مسبقاً حتى يستوي ويتذهب وجهه(يحصل على اللون الذهبي) .
  8. يقدم.
  9. و بالصحة و الراحة.

التعليقات (1)

    الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • malika el الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧

    حلوة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !