اطباقي| وصفة صدور الدجاج المشوية مع الجبن على طريقة الشيف محسن المعموري

وصفة صدور الدجاج المشوية مع الجبن على طريقة الشيف محسن المعموري - عالمي‎: ندق صدور الدجاج لفردها و التقليل من سماكتها قليلاً,في مقلاة على النار نذوب الزبدة و ن

اطباقي
35
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة صدور الدجاج المشوية مع الجبن

طريقة التحضير
  1. ندق صدور الدجاج لفردها و التقليل من سماكتها قليلاً
  2. في مقلاة على النار نذوب الزبدة و نضع صدور الدجاج ثم نتبلها بالملح
  3. نضيف الثوم و عصير الليمون و الكمون و الزنجبيل و نتركها حتى تنضج مع إستمرار تقليبها
  4. نرفع صدور الدجاج من المقلاة و نضعها في صينية
  5. نوزع شرائح الطماطم و الفليفلة و الجبن
  6. نغطي الحشو بقطعة أخرى من صدور الدجاج
  7. نوزع الجبن على سطح صدر الدجاج
  8. ندخل الصينية الفرن حتى تذوب الجبنة و تتحمر
  9. تقدم
  10. وصجتين و عافية

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٢ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • Vean Zankanh الثلاثاء ٢٢ / نوفمبر / ٢٠١٦

    يسلمو يديك على هالوصفة الرائعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !