وصفة صدور الدجاج المشوية مع الجبن

571f270463fb2.jpg

طريقة التحضير

  • ١ ندق صدور الدجاج لفردها و التقليل من سماكتها قليلاً
  • ٢ في مقلاة على النار نذوب الزبدة و نضع صدور الدجاج ثم نتبلها بالملح
  • ٣ نضيف الثوم و عصير الليمون و الكمون و الزنجبيل و نتركها حتى تنضج مع إستمرار تقليبها
  • ٤ نرفع صدور الدجاج من المقلاة و نضعها في صينية
  • ٥ نوزع شرائح الطماطم و الفليفلة و الجبن
  • ٦ نغطي الحشو بقطعة أخرى من صدور الدجاج
  • ٧ نوزع الجبن على سطح صدر الدجاج
  • ٨ ندخل الصينية الفرن حتى تذوب الجبنة و تتحمر
  • ٩ تقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • صدور دجاج مخلية من العظم
  • زبدة
  • ملح و فلفل
  • عصير ليمون
  • ثوم مهروس
  • رشة كمون
  • زنجبيل
  • طماطم شرائح
  • فليفلة شرائح
  • جبن موزاريلا

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى