اطباقي| وصفة صلصة المفتول بالطماطم على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة صلصة المفتول بالطماطم على طريقة أساسيات الطبخ - الفلسطيني: في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل,نضيف قطع اللحم و نقلب حتى يتغير لون ا

اطباقي
55
15
الصلصات و الغموس
الفلسطيني

وصفة صلصة المفتول بالطماطم

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل
  2. نضيف قطع اللحم و نقلب حتى يتغير لون اللحم
  3. نتبل بالملح و الفلفل و نضيف الغار و الحمص
  4. نغمر اللحم بكمية من الماء و نغطي الطنجرة و نتركها على النار مدة 40 - 45 دقيقة حتى ينضج اللحم
  5. نرفع قطع اللحم و نضيف الطماطم و نقلب
  6. نترك الطماطم على النار مدة 15 - 20 دقيقة حتى تنضج
  7. نضيف قطع اللحم على صلصة المفتول و نتركها على النار مدة 5 دقائق لتتجانس النكهات
  8. تقدم و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !