وصفة صينية الدجاج و الفطر

5836fcba2b693.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نغلى المرق في وعاء علي النار مع الاوريغانو وجوزة الطيب
  • ٢ يشوح الدجاج في قليل من زيت الزيتون والزبدة، ويضاف له البصل والثوم مع الملح والفلفل و جوزه الطيب ثم يقلب الي ان ‏ينضج ويمتص السوائل‎.‎
  • ٣ يدهن قالب الفرن بالزبدة ثم يرش الارز ليغطي القاع بالكامل‎.‎
  • ٤ توضع فوقه طبقة الدجاج المفروم المعصج بالبصل وتغطي طبقة الدجاج المفروم بالمشروم المقطع‎.‎
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • ‏6 ثمرة بطاطس بيوريه
  • ‏2 1 كوب كريمة
  • ‏1 ملعقة صغيرة اوريغانو
  • ‏1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ‏200 جرام دجاج مكعبات
  • ‏1 حبة بصل
  • ‏2 فص ثوم
  • ‏400 جرام مشروم طازج
  • ‏1 كوب جبنة مبشورة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى