اطباقي| وصفة صينية الستيك بالفطر على طريقة Reem Abueid

وصفة صينية الستيك بالفطر على طريقة Reem Abueid - عالمي‎: في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضيف قطع الستيك ونقلبها من الجهتين حتى تحمر ثم توضع في طبق

اطباقي
60
25
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة صينية الستيك بالفطر

طريقة التحضير
  1. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضيف قطع الستيك ونقلبها من الجهتين حتى تحمر ثم توضع في طبق خاص للفرن.
  2. في نفس المقلاة نضع الفطر ونقلبه قليلاً ثم يضاف الى قطع الستيك .
  3. في نفس المقلاة نضيف القليل من الزيت اذا كان الزيت قليلاً مع 2 ملعقة طحين ويقلب قليلاً ثم نضيف الماجي ثم الماء تدريجياً مع التحريك المستمر الى أن نحضل على مزيج كثيف.
  4. يضاف المزيج الى قطع الستيك والفطر حتى يغمرهم ثم يغلف بورق القصدير ويدخل الى الفرن على نار هادئة لمدة ساعة تقريباً أو الى أن ينضج الستيك تماماً.
  5. يقدم مع الخضار سوتيه ويتم تحضيرها بتقطيع الخضار وتقليبها في مقلاة على النار مع القليل من الزيت والفلفل الأسمر ورشة ملح الى أن تذبل الخضار قليلاً.
  6. وصحتين وعافية

التعليقات (2)

    الأربعاء ١٧ / فبراير / ٢٠١٦
  • Test Two الأربعاء ١٧ / فبراير / ٢٠١٦

    نازر

  • السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Flower Ali السبت ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٦

    ما موجودة طريقة التحضير للطبق

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !