اطباقي| وصفة صينية بطاطس بالفراخ على طريقة بسمة الريس

وصفة صينية بطاطس بالفراخ على طريقة بسمة الريس - العربي: تنظف الفرخة جيدا وتقطع إلى 4 أجزاء,توضع أجزاء الفرخة فى ماء مغلى مدة 5 دقائق ثم تصفى وتغسل جيدا,تقشر ال

اطباقي
60
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة صينية بطاطس بالفراخ

طريقة التحضير
  1. تنظف الفرخة جيدا وتقطع إلى 4 أجزاء
  2. توضع أجزاء الفرخة فى ماء مغلى مدة 5 دقائق ثم تصفى وتغسل جيدا
  3. تقشر البطاطس والبصل ويقطعو إلى حلقات سمك 1 سنتيمتر أو أقل قليلا
  4. يوضع طبقة من البصل والبطاطس فى قاع الصنية ثم ترص فوقها قطع الفراخ ثم باقى كمية البطاطس و البصل
  5. تخلط البهارات والملح والزيت مع عصير الطماطم ثم توضع فوق البطاطس والفراخ
  6. تغطى الصنية جيدا وتوضع فوق النار حتى تمام النضج
  7. نقوم بإخراخ الفراخ من بين البطاطس والبصل وتوضع على سطح الصنية
  8. نضع الصنية تحت شواية الفرن حتى يتحمر وجهها جيدا ثم تقدم

التعليقات (3)

    الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • Mohamed Gamal الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلم ايدك اكل بيتى معتبر 😉

  • الجمعة ٠٤ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • Shoosh70 القحطاني الجمعة ٠٤ / نوفمبر / ٢٠١٦

    تسلللم ايدگ

  • الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Yaso Koko الجمعة ٠٩ / ديسمبر / ٢٠١٦

    ماشاءالله شكلها يفتح النفس تسلم ايدك 👍🏻أكله مصرية على اصولها 👌🏻😀

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !