اطباقي| وصفة طاجن القرنبيط باللحم المفروم على طريقة الشيف محمد جلال الشيني

وصفة طاجن القرنبيط باللحم المفروم على طريقة الشيف محمد جلال الشيني - العربي: نحضر اناء ونضع به المادة الدهنية سواء السمن او الزيت ثم نضيف البصل المفروم ويقلب

اطباقي
30
10
أطباق جانبية
العربي

وصفة طاجن القرنبيط باللحم المفروم

طريقة التحضير
  1. نحضر اناء ونضع به المادة الدهنية سواء السمن او الزيت ثم نضيف البصل المفروم ويقلب لمدة 5 دقائق
  2. نضيف الثوم المفروم ويقلب لمدة 3 دقائق
  3. نضيف اللحم المفروم ويعصج مع الخليط مع اضافة عصير الطماطم وقليل من الماء حتى ينضج خليط اللحم
  4. نضيف الزهرة وتترك لتغلى مع الخليط لمدة 5 دقائق
  5. يضبط بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويرفع الخليط ويوضع فى طاجن ويوضع على وجة الطاجن مقدار من البشاميل والجبنة على وجة البشاميل
  6. يدخل الفرن حتى ينضج ويقدم بالهناء والشفاء

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !