اطباقي| وصفة طحين اللوز على طريقة أساسيات الطبخ

وصفة طحين اللوز على طريقة أساسيات الطبخ - عالمي‎: ننقع اللوز بالماء الدافيء مدة لا تقل عن 6 ساعة,في طنجرة على النار نسلق حبات اللوز مدة 15 دقيقة,نرفع الطنجرة

اطباقي
15
390
اساسيات
عالمي‎

وصفة طحين اللوز

طريقة التحضير
  1. ننقع اللوز بالماء الدافيء مدة لا تقل عن 6 ساعة
  2. في طنجرة على النار نسلق حبات اللوز مدة 15 دقيقة
  3. نرفع الطنجرة عن النار و نترك حبات اللوز بالماء الساخن لتبقى القشرة طرية و يصبح بالإمكان التخلص منها
  4. نأخذ حبات اللوز حبة تلو الأخرى و نتخلص من قشرتها الخارجية
  5. نترك حبات اللوز لتجف من ماء السلق جيداً
  6. نطحن حبات اللوز بمحضرة الطعام حتى نحصل على بودرة لوز من دون أي تكتلات
  7. نحفظ طحين اللوز بمرطبان محكم الإغلاق بمكان بارد جاف
  8. نستخدم طحين اللوز عادة مع العديد من أصناف الحلويات
  9. ملاحظة : يمكن تحميص طحين اللوز قبل إضافته للوصفة كما يمكن تحميص حبات اللوز قبل طحنها للحصول على نكهة أقوى للوز بالوصفات
  10. و صحين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !