اطباقي| وصفة عصيدة بوبر على طريقة الشيف بلال صالح

وصفة عصيدة بوبر على طريقة الشيف بلال صالح - اماراتي: يقشر القرع وينزع من البذور ويقطع الى مكعبات,يضاف نصف ليتر من الماء مع الزعفران و عود القرفة وماء الورد وال

من المطبخ الإماراتي
اطباقي
45
20
حلويات
اماراتي

وصفة عصيدة بوبر

طريقة التحضير
  1. يقشر القرع وينزع من البذور ويقطع الى مكعبات
  2. يضاف نصف ليتر من الماء مع الزعفران و عود القرفة وماء الورد والسكر
  3. يضاف القرع الى الماء وتترك لتغلي على نار هادئة حتى النضج
  4. في مقلاة يحمص الطحين ليكسب لون اسمر
  5. يضاف السمن الى الطحين ومن ثم تضاف الى القرع تحرك قليلا
  6. تطحن في الخلاط اليدوي لنحصل على مزيج ناعم
  7. تسكب في صحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي حسب الرغبة وتقدم ساخنة

التعليقات (9)

    الأحد ٠٩ / أبريل / ٢٠١٧
  • مريم العذراء الأحد ٠٩ / أبريل / ٢٠١٧

    يعني مصطفى الحجي هههه روعه

  • الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧
  • اموله العليلي الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧

    شيف الله يسعدك عندي سوال

  • الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧
  • اموله العليلي الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧

    انا مايضبط معي الكيك ابدا دايم ماينضج صح وينحرق قبل يستوي .. توي تعلمت الطبخ بعد ماتزجوا خواتي الكبار وانا الحين متورطه

  • الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧
  • اموله العليلي الثلاثاء ١١ / أبريل / ٢٠١٧

    ماعرف للكيك دايم يخرب

  • الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧
  • Asoma Asoma الجمعة ٢٨ / يوليو / ٢٠١٧

    روعات شيف عاشت يدك

  • الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧
  • و و سعوديو وījz و الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧

    الاروع

  • الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧
  • و و سعوديو وījz و الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧

    منور

  • الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧
  • و و سعوديو وījz و الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧

    الاروع

  • الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧
  • و و سعوديو وījz و الجمعة ٠٤ / أغسطس / ٢٠١٧

    ههه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !