وصفة فتة الدجاج

578e01fb74bd7.png

من اشهى الاطباق وسريعة التحضير

طريقة التحضير

  • ١ نقوم بسلق الدجاج بالبهارات والماء الساخنة لمدة 45 دقيقة ومن ثم نقوم بتفسيخ الدجاج
  • ٢ نقوم بتقليب الخضار مع البصلة والقليل من زيت الذرة ومن ثم وضع الرز مع البهارات والماء ليستوي
  • ٣ نقوم بقلي الخبر
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 صدر دجاج مسحب
  • 1/2 كوب رز بسمتي
  • خضار ( بازيلا ، جزر ، ذرة )
  • خبز مقطع مكعبات للقلي
  • بهارات الدجاج عند السلق :
  • 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج
  • 1/2 مكعب ماجي
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • رشة قرفة
  • رشة هيل
  • رشة زنجبيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 2 ورقة غار
  • بهارات الرز مع الخضار :
  • 1/2 مكعب ماجي
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • رشة ملح حسب الرغبة
  • نعنع ناشف للتزين
  • 1 حبة بصل
  • صوص الطحينية :
  • 4 ملعقة كبيرة طحينية
  • 3 ملعقة كبيرة لبن
  • 1 حبة عصير ليمون
  • رشة ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى