وصفة فخد الحمل بالخردل والعسل
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة فخد الحمل بالخردل والعسل" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة فخد الحمل بالخردل والعسل" إلى كتب الطبخ
طبق غني فاخر بصلصة شهية مناسب ليتم تحضيره و تقديمه في في العزائم و المناسبات
طريقة التحضير
- ١ في وعاء نفرك أوراق الميرميه حتى تصبح بملمس البودره نضيف الفلفل الحلو وبرش الليمون والزنجبيل
- ٢ وخل التفاح والخردل والعسل
- ٣ نضيف نصف كمية زيت الزيتون ونخلطهم حتى تتجانس
- ٤ في صينيه غير لاصقه نضع الفخد وحوله البطاطا ندهن الفخد بالتتبيله ثم نقلب الفخد ونكمل التتبيل على الوجه الاخر
- ٥ نتبل البطاطا بالملح والفلفل وباقي الزيت نفرك البطاطا جيدا لنتاكد ان البطاطا تتبلت جيدا بالفلفل والملح والزيت
- ٦ نلفهم بورق الالمنيوم وندخلهم الفرن درجة حراره 180 لمدة 90-120 دقيقه
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٦
المكونات
- 3 كيلو فخد حمل وزن
- ½ معلقه كبيره بودرة الفلفل الحلو
- 2 معلقه كبيره زيت زيتون
- 3 معلقه كبيره خردل
- 3 معلقه كبيره عسل
- 1 معلقه كبيره زنجبيل طازج مسحوق
- 1 معلقه كبيره ميرميه ناشفه
- 1 معلقه صغيره خل التفاح
- 15 حبة بطاطا صغيره
- 1 معلقه كبيره برش ليمون
التعليقات
التعليقات