اطباقي| وصفة فطائر محشية بالزعتر على طريقة Chef Mirna

وصفة فطائر محشية بالزعتر على طريقة Chef Mirna - العربي: • لتحضير العجين تخلط كل المقادير الجافة مع بعضها ثم نضيف السائلة و تعجن جيداً لنحصل على عجين بقوام ناعم

فطائر شهية محشوة بالزعتر مدوا أيديكم يا أحلى متابعين.
اطباقي
30
150
مقبلات
العربي

وصفة فطائر محشية بالزعتر

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

فطائر شهية محشوة بالزعتر مدوا أيديكم يا أحلى متابعين.

طريقة التحضير
  1. • لتحضير العجين تخلط كل المقادير الجافة مع بعضها ثم نضيف السائلة و تعجن جيداً لنحصل على عجين بقوام ناعم ثم تدهن جميعها بالزيت.
  2. • تترك العجين لتختمر مدة ساعتان (120 دقيقة) .
  3. • تقطع العجين لقطع بحجم مناسب ثم تفرد على شكل مستطيل كبير.
  4. • تملأ العجين بحشو من زيت الزيتون و الزعتر .
  5. • تلف العجينة على الحشو على شكل إسطوانة.
  6. • تقطع الإسطوانة لقطع بحجم مناسب و توزع بصينية الفرن.
  7. • يدهن وجه الفطائر بالحليب المخلوط مع القليل من النسكافيه.
  8. • تزين الفطائر بالسمسم و تخبز حتى تنضج العجينة و تتحمر.
  9. • تقدم ساخنة.
  10. و ألف صحة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !