اطباقي| وصفة فلفل ألوان مشوي على طريقة حليمة أبوشيخة

وصفة فلفل ألوان مشوي على طريقة حليمة أبوشيخة - عالمي‎: يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية,يُخلط زيت الزيتون مع دبس الرمان وعصير الليمون، ويُتبل الخليط بالملح

اطباقي
15
15
مقبلات
عالمي‎

وصفة فلفل ألوان مشوي

طريقة التحضير
  1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
  2. يُخلط زيت الزيتون مع دبس الرمان وعصير الليمون، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل
  3. تُغسل حبات الفلفل وتُقطع إلى أنصاف مع نزع البذور، توضع في وعاء عميق وتُرش بالخليط السابق مع التقليب حتى تتجانس المكونات (مع الاحتفاظ بكمية قليلة من خليط التتبيلة للتزيين)
  4. تُرص أنصاف الفلفل في صاج فرن مدهون بقليل من الزيت وتوضع في الفرن تحت الشواية لحوالي 15 دقيقة
  5. تُوزع الورقيات في طبق التقديم، يُرص الفلفل بالتبادل مع شرائح جبن الفيتا، وتُوزع الكمية المتبقية من خليط التتبيلة فوق
  6. السلطة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !