اطباقي| وصفة فوتوتشيني بالصلصة الوردية مع الدجاج على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة فوتوتشيني بالصلصة الوردية مع الدجاج على طريقة فيديوهات اطباقي - ايطالي: في طنجرة على النار فيها ماء مغلي نضيف ملح (كل ما كان ماء سلق المكرونة مالحة كانت

ليست سوى صلصة وردية بدسامة الكريمة وكثافة رب الطماطم, وبمذاق ورائحة أوراق الريحان و لثوم العطريين, مغلفة ومطيبة لقطع الدجاج المحضرة مع مكرونة الفيتوتشيني الشهية, وصفة فوتوتشيني بالصلصة الوردية مع الدجاج المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي
اطباقي
25
15
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة فوتوتشيني بالصلصة الوردية مع الدجاج

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ليست سوى صلصة وردية بدسامة الكريمة وكثافة رب الطماطم, وبمذاق ورائحة أوراق الريحان و لثوم العطريين, مغلفة ومطيبة لقطع الدجاج المحضرة مع مكرونة الفيتوتشيني الشهية, وصفة فوتوتشيني بالصلصة الوردية مع الدجاج المقادير و الطريقة بالأسفل,,, إستمتعي

طريقة التحضير
  1. في طنجرة على النار فيها ماء مغلي نضيف ملح (كل ما كان ماء سلق المكرونة مالحة كانت النتيجة أفضل برأي الإيطاليين) و زيت (حتى لا تلتصق الفيتوتشيني أو أي نوع آخر من المعكرونة ببعضها)
  2. نضع مكرونة الفيتوتشيني وتترك لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنضج المعكرونة ثم ترفع عن النار وتصفى
  3. في طنجرة على النار نضع الزيت و يترك ليسخن
  4. نضيف عليه الثوم, البصل و يقلب ليذبل البصل ونضيف الدجاج و نقلب
  5. يغطى ويترك على النار لينضج لمدة 10 دقائق
  6. نضيف الطماطم المفرومة عليهم و نقلب
  7. نضيف الأوريجانو ونقلب لتختلط المكونات مع بعضها و يترك على النار لتجف مرقة الدجاج لمدة 10 دقائق
  8. نضيف صلصة الطماطم و نقلب ونضيف مرقة الدجاج ونقلب و يغطى ويترك على النار لمدة (4-5) دقائق حتى تنضج الطماطم
  9. نضيف الكريمة ونقلب لتتجانس الكريمة مع باقي مكونات الصلصة ( يمكن إضافة كمية من الماء أو الحليب الدافئ إذا لوحظ أن الصلصة كثيفة قليلا)
  10. يتبل بالملح والفلفل الأسود و يقلب ويترك حتى تغلي
  11. نضيف معكرونة الفيتوتشيني و نقلب المكرونة جيدا لنتأكد إنها إختلطت بالصلصة
  12. نوزع جبنة البارميزان و الريحان ونقلب
  13. يقدم وصحتين وعافية

التعليقات (3)

    الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦
  • شيماء أمين الثلاثاء ١٢ / يوليو / ٢٠١٦

    يسلمو دياتك

  • الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Yaramaher Adly الثلاثاء ٠٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    Waw👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • الأربعاء ٣٠ / أغسطس / ٢٠١٧
  • juju kooz الأربعاء ٣٠ / أغسطس / ٢٠١٧

    رح اعملها ويارب تعجب زوجي 😅

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !