اطباقي| وصفة فيلية الدجاج المحشي بالفطر والتيركي بصلصة السمسم على طريقة منتهى الشيخ

وصفة فيلية الدجاج المحشي بالفطر والتيركي بصلصة السمسم على طريقة منتهى الشيخ - عالمي‎: لتحضير الصلصة نخلط صلصة الصويا مع زيت السمسم والعسل وصلصة الهويزن حتى يت

اطباقي
40
20
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة فيلية الدجاج المحشي بالفطر والتيركي بصلصة السمسم

طريقة التحضير
  1. لتحضير الصلصة نخلط صلصة الصويا مع زيت السمسم والعسل وصلصة الهويزن حتى يتجانسوا
  2. لتحضير الدجاج ندهن أفخاز الدجاج بالصلصة ثم نوزع البصل الأخضر والقطر وشرائح التيركي ونلف الدجاج بشكل رول ونثبته بعيدان الخشب
  3. نضع لفائف الدجاج في صينية الخبز ثم ندهن الوجه بنفس الصلصة ونرش عليهم حبوب السمسم
  4. نضع في القاع القليل من الماء
  5. نغطي الصينية بورق الألمنيوم وندخلهم إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نزيل ورق الألمنيوم وكل 10 دقائق ندهن الوجه مرة أخرى بالمزيد من الصلصة حتى ينضج بعد 40 دقيقة
  6. في صحن التقديم نوزع ورق الخس ونرتب لفائف الدجاج فوقهم وتقدم وصحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !