وصفة فيليه السمك المقرمش

5824d7cfaef5d.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ تقلب نصف كمية التوابل مع السمك ويضاف نصف التوابل الأخر للدقيق وتقلب
  • ٢ يسخن الزيت جيداً
  • ٣ يوضع الدقيق في كيس مطبخ ويوضع به قطع السمك ويرج جيداً
  • ٤ بعد ان يرج يرفع من كيس المطبخ ويقلي في الزيت الحار حتى يصبح ذهبي اللون
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 كيلو سمك فيليه
  • ملح Ùˆ فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 3 كوب دقيق

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى