اطباقي| وصفة قوارب الباذنجان المشوية بالفرن على طريقة حنان مزلاف

وصفة قوارب الباذنجان المشوية بالفرن على طريقة حنان مزلاف - عالمي‎: ندهن الباذنجان بالقليل من زيت الزيتون., ندخله الفرن ليتحمر مدة 15 دقيقة., في هذه الأثناء نح

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة قوارب الباذنجان المشوية بالفرن

طريقة التحضير
  1. ندهن الباذنجان بالقليل من زيت الزيتون.
  2. ندخله الفرن ليتحمر مدة 15 دقيقة.
  3. في هذه الأثناء نحضر الحشوة: نقلي البصل في القليل من الزيت مع الفلفل الأخضر و باقي التوابل و الثوم و نقلب المزيج حتى تنضج المكونات.
  4. بعد إخراج الباذنجان من الفرن نزيل القليل من لب الباذنجان من الوسط و نضيفه للحشوة و نخلطه جيداً مع باقي المكونات.
  5. نملأ قوارب الباذنجان المفرغة بالحشو.
  6. على وجه الحشو نضيف الزعتر و الجبة مبشورة .
  7. ندخل قوارب الباذنجان الفرن مدة 15 دقيقة حتى يتحمر الوجه و تذوب الجبنة.
  8. نقدمها .
  9. ملاحطة: ممكن إضافة الجبنة بعد إخراج القوارب من الفرن.
  10. و بالصحة و الهنا.

التعليقات (1)

    الخميس ١٧ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • .. @@ الخميس ١٧ / نوفمبر / ٢٠١٦

    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !