اطباقي| وصفة قوارب الكوسه على طريقة الشيف أيمن

وصفة قوارب الكوسه على طريقة الشيف أيمن - عالمي‎: نقطع الكوسه الى نصفين بالطول وبعدين تفرغيها بمعلقه صغيره., وبعدين فى مايه مغليه مع شويه ملح وربع معلقه صغيره

اطباقي
10
25
افكار
عالمي‎

وصفة قوارب الكوسه

طريقة التحضير
  1. نقطع الكوسه الى نصفين بالطول وبعدين تفرغيها بمعلقه صغيره.
  2. وبعدين فى مايه مغليه مع شويه ملح وربع معلقه صغيره بيكنج بودر تسلقي الكوسا والبكينج بودر هنا عشان اللون ومش تسبيها فى المايه اكتر من 3 دقايق .
  3. تجهزى طاسه تحطى فيها شويه زيت مع البصل والثوم واللحمه وتخلط جيدا وتتبلى بالملح والفلفل والزعتر.
  4. وبعدين تبتدى ترصى قوارب الكوسه وعلى الوش الجبنه الموزاريلا.
  5. وتدخليها الفرن على درجه حراره 170 لمده 10 دقايق او لحد ماتاخد لون.
  6. ممكن تقدمها ومعاها صوص حامى شويه بجيب 2 طماطم مضروبه فى الخلاط ومتصفيه وبحطها على النار مع فص ثوم متشوح ونضع ¼ كوب من الهوت صوص و1معلقه بابريكا صغيره وكمان1 معلقه صغيره طماطم معجون على فكره ممكن تعمليها بالسوسيس مكان اللحمه وممكن كمان تبدليها بالفراخ.
  7. وبالهنا والشفا.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !