وصفة كباب الدجاج
طريقة التحضير
-
١
يخلط الدجاج، البصل، الثوم، البهارات والبقدونس مع بعض جيداً Ù„Ù†ØØµÙ„ على خليط كباب الدجاج
-
٢
يرص الكباب ÙÙŠ أسياخ خشبية ØØªÙ‰ إنتهاء الكمية
-
٣
تدهن صينية بالزيت، توضع ÙÙŠ داخلها أسياخ الكباب ثم تدخل Ø§Ù„ÙØ±Ù† لمدة نص٠ساعة ليستوي ويتØÙ…ر
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٢٠ دقيقة
-
تكفي ل
٥
المكونات
- 500 غرام دجاج، Ùيليه Ù…ÙØ±ÙˆÙ… ناعم Ø¨ÙØ±Ø§Ù…Ø© اللØÙ…
- 1 ØØ¨Ø© بصل ØŒ Ù…ÙØ±ÙˆÙ… ناعم
- 2 ÙØµ ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس Ù…ÙØ±ÙˆÙ…
- 2 ملعقة كبيرة Ø·ØÙŠÙ†
- 1 ØØ¨Ø© بيض
- بهار ØØ³Ø¨ الذوق
التعليقات
التعليقات