اطباقي| وصفة كبة باللحم والجبن على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة كبة باللحم والجبن على طريقة فيديوهات اطباقي - العربي: تقلى اللحمة المفرومة ( 250 غ) مع البصل و القليل من الزيت مع إضافة بهارات و الملح وتقلب جيدا,توضع في

الكبة وصفة من بلاد الشام سهلة التحضير و لذيذة جدا
اطباقي
30
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كبة باللحم والجبن

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الكبة وصفة من بلاد الشام سهلة التحضير و لذيذة جدا

طريقة التحضير
  1. تقلى اللحمة المفرومة ( 250 غ) مع البصل و القليل من الزيت مع إضافة بهارات و الملح وتقلب جيدا
  2. توضع في الخلاط قشرة البرتقال و البصلة و بهارات الكمونة و السماق و البقدونس و المردقوش و الملح و الماء و القليل من الزيت و تضرب المكونات جيدا
  3. في قدر واسع يوضع البرغل و الملح و الكربونات و خليط الكمونة و يعجن قليلا ثم تضاف اللحمة الناعمة و تعجن جيدا حتى تصبح متجانسة و متماسكة
  4. في صينية دائرية ترش بقليل من زيت الزيتون و تمسح كل الاطراف و تمد طبقة رقيقة من الكبة المعجونة في قعر الصينية
  5. ترش اللحمة المقلية و الصنوبر و الجبنة
  6. في صينية أخرى تمد ورقة ألمينيوم ممسوحة بزيت الزيتون في الصينية الثانية و تمد طبقة رقيقة من الكبة
  7. تقلب الصينية الثانية فوق الاولى و ترفع ورقة الألمينيوم ثم تمسح بالقليل من الماء على اليد
  8. تقطع الى مثلثات بالسكينة و تزين بحبات الجوز و يرش زيت الزيتون ويوزع على أطراف الصينية
  9. تخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة بدرجة حرارة 350 فهرنهايت
  10. تقدم ساخنة مع اللبن او سلطة خضراء

التعليقات (20)

    الثلاثاء ١٦ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Atbaki Demo الثلاثاء ١٦ / أغسطس / ٢٠١٦

    cool

  • الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • وصفات رغوده 💕 الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلم الايادي

  • الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ياسمين رمزى ابراهيم الأربعاء ٢١ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تحفه

  • الخميس ٢٢ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • الوردة 923 الحمراء الخميس ٢٢ / سبتمبر / ٢٠١٦

    تسلم الايادي روووووووووعة

  • الإثنين ٢٦ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • هيام الروح 😉😉😉 الإثنين ٢٦ / سبتمبر / ٢٠١٦

    عجبتني اغنية شسمهة

  • الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • rnoosh oodaa الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    وااااااااو

  • الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • احلام 😍😍😍 الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    واااو

  • الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • احلام 😍😍😍 الخميس ٢٠ / أكتوبر / ٢٠١٦

    حلو

  • السبت ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • هدير الحمام السبت ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٦

    حلؤؤؤؤؤؤ

  • الأربعاء ٠٤ / يناير / ٢٠١٧
  • اؤم الرور البصراويه الأربعاء ٠٤ / يناير / ٢٠١٧

    عاشت الأيادي رۈۋ‏عـِھّ حلـِۈۋ‏و

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !