اطباقي| وصفة كرات الدجاج المحشوة بالجبنة على طريقة Om Nidal

وصفة كرات الدجاج المحشوة بالجبنة على طريقة Om Nidal - عالمي‎: نغسل صدور الدجاج بالملح والماء ونفركها بالليمون ونغسلها جيدا,نضعها في محضرة الطعام مع البطاطا ال

اطباقي
40
60
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة كرات الدجاج المحشوة بالجبنة

طريقة التحضير
  1. نغسل صدور الدجاج بالملح والماء ونفركها بالليمون ونغسلها جيدا
  2. نضعها في محضرة الطعام مع البطاطا المقطعة والبصل والتوم والبقدونس ونفرمها جيدا حتى تصبح كالعجينة نضيف الملح وجميع البهارات ونعجنها جيدا باضافة قليل من الدقيق او النشا حتى تتماسك جيدا
  3. نقطع العجينة لكرات و نفرد العجينة على راحة اليد باضافة الدقيق حتى لا تلتصق ثم نحشوها بمقدار ملعقة صغيرة من الجبن ونقفلها ونلفها بالدقيق ونضعها جانبا ،،وهكذا حتى نفاذ الكمية
  4. نضعها في الثلاجة مدة نصف ساعة ثم نقليها بزيت وفير
  5. وتقدم مع البطاطا المقلية وخبز التورتيلا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !