اطباقي| وصفة كرات الروبيان مع الارز على طريقة سكينه احمد

وصفة كرات الروبيان مع الارز على طريقة سكينه احمد - عالمي‎: نطحن الروبيان مع البهارات والكزبره والثوم في الخلاط ونضيف الطحين لها ليتماسكو من ثم وضع الخليط اناء

اطباقي
45
10
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة كرات الروبيان مع الارز

طريقة التحضير
  1. نطحن الروبيان مع البهارات والكزبره والثوم في الخلاط ونضيف الطحين لها ليتماسكو من ثم وضع الخليط اناء وخلط البقسماط معه ليتماسك امثر ونبدا بعمل كرات .
  2. نسخن الزيت ونبدا بتقليب كرات الروبيان لتتخذ لون ذهبي وبعد نقاد الكميه نضعها جانبا ونضع اليندوره المطحونه فوق الزيت لياخذ النكهة وسكب المرقه فوقه وبعددمايغلي وياخذ الطعم نضع ملح .
  3. نحضر صينيه بايريكس نصف كرات الروبيان ومن ثم الرز وبعدها تصب المرقه فوقه لاعلى من مستوى الرز وبعدها نغلفه بقصدير وندخله الفرن لساعه الا ربع وبالعافيه .
  4. بجانبه سلطه ،،،كوب زبادي مع ربع باقة بقدونس وحبة ثوم وملعقه صغيره زنجبيل نطحنهم مع بعض ويقدم مع الطبق.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !