وصفة كرات الكينوا بالكوسا

59902579de2ba.jpg

طريقة التحضير

  • ١ حمي الفرن على درجة حرارة 400 مئوي وبطني صينية الفرن بورق الخبز
  • ٢ حمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة, ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي 5 دقائق
  • ٣ أضيفي الكوسا, الاوريجانو والفلفل الأسود وقلبي حتى ينضج الكوسا ثم ارفعي المقلاة عن النار
  • ٤ أضيفي الكينوا وفتات الخبز وحركي الخليط, ثم أضيفي البيض وبياض البيض وحركي جيدا
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٥ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 كوب كينوا مطبوخة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3/4 كوب بصل مفروم
  • 3 فص ثوم مهروس
  • 1 كوب كوسا مفروم ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 حبة بيض
  • 1 بياض بيض
  • 1/2 كوب فتات الخبز

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى