اطباقي| وصفة كريب حادق بحشوة الفراخ والخضروات على طريقة Rana farag

وصفة كريب حادق بحشوة الفراخ والخضروات على طريقة Rana farag - عالمي‎: قومى بوضع المكونات كلها وبعد ذلك إضربيها جيدا بالمضرب ثم تصفى بالمصفاة,يترك الخليط لمدة سا

اطباقي
15
30
أطباق جانبية
عالمي‎

وصفة كريب حادق بحشوة الفراخ والخضروات

طريقة التحضير
  1. قومى بوضع المكونات كلها وبعد ذلك إضربيها جيدا بالمضرب ثم تصفى بالمصفاة
  2. يترك الخليط لمدة ساعة بالثلاجة
  3. لطهى الكريب تسخن المقلاة جيدا
  4. مررى الزبدة فى المقلاة عن طريق المنديل إمسحى المقلاة جيدا من كل الزبده التى بها
  5. على نار هادئه قليلا قومى بسكب بعض من مزيج الكريب مع تحريك المقلاة يمين وشمال فوق وتحت حتى يتم توزيع المزيج حتى يحصل الكريب على شكله الدائري
  6. اتركى هذا المزيج دقيقتين ثم قومى بقلب الكريب على الوجه الآخر ولكن برفق حتى لا تقطع منك ويتلف شكلة ويصبح صعب فى الحشو
  7. بعد أن ينضج الكريب من الوجهين ضعى الكريب فى طبق وقومى بتغطيته بفوطه نظيفه حتى لا تنشف اطرافه من تعرضها للهواء إلى وقت أن تقومى بتحضير الحشوة
  8. تقلى مكونات الحشوة معا ثم يحشى الكريب بالحشوة ويلف ثم يقدم
  9.  

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !