وصفة كعك القدس

592739c2a57dd.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ تعجن المكونات حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ملساء سهلة التشكيل وتترك لترتاح10 دقائق
  • ٢ تقطع العجينة الى دوائر متوسطة الحجم وتغطى وترتاح 10 دقائق
  • ٣ تشكل العجينة بسهولة تامة بالشكل الذي تحبين دوائر او كعك مجدل او كما في الصورة وتدهن بالبيض ونرش السمسم وتوضع في صواني مدهونة بالزيت وتترك لترتاح تماما حتى يتضاعف حجمها تقريبا ساعة
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 5 كوب طحين
  • 2 كوب ماء بارد
  • 1,5 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى