اطباقي| وصفة كفته بصلصة دبس الرمان على طريقة مطبخ أم ريما

وصفة كفته بصلصة دبس الرمان على طريقة مطبخ أم ريما - العربي: ‏ نحمس البصل في قليل من الزيت الى ان يذبل,‏نضيف الثوم على البصل و نقلبه قليلاً ونطفي النار‎,في انا

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة كفته بصلصة دبس الرمان

طريقة التحضير
  1. ‏ نحمس البصل في قليل من الزيت الى ان يذبل
  2. ‏نضيف الثوم على البصل و نقلبه قليلاً ونطفي النار‎
  3. في اناء نضع اللحم المفروم و الكزبره المفرومه و البهارات و البصل و الثوم المحموسين
  4. ‏نخلطها جيداً ونكورها الى كور متوسطة
  5. ‏ نقليها في مقلاة فيها قليل من الزيت و نرفعها جانباً
  6. ‏‏ في قدر نضع البصل الشرائح و نقلبه في قليل من زيت الزيتون الى ان يحمر قليلا
  7. نضيف الثوم ونقلب نضيف الصلصه و الطماطم ونقلب
  8. نتركه على النار الى ان يذوب الطماطم
  9. ‏ نضيف البهارات و نضيف الصويا صوص و دبس الرمان و نقلب
  10. ‏ نضيف البطاطس المقلي والكفته ونقلب
  11. ‏ نتركها على النار لمدة 10 دقائق تتسبك اذ نشفت ممكن نزيد نصف كوب ماء ونتركها تغلي قليلاً
  12. ‏تغرف في صحن التقديم و تزين بالكزبره والصنوبر المحمص‎ ‎
  13. تقدم مع الازر بالشعيريه

التعليقات (3)

    الأربعاء ٠٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • Sarah Fathy الأربعاء ٠٨ / فبراير / ٢٠١٧

    تسلم ايدك

  • الجمعة ١٤ / أبريل / ٢٠١٧
  • ابو عمره الجمعة ١٤ / أبريل / ٢٠١٧

    عاشت ايدك

  • الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧
  • طبخ وحلويات الإثنين ٣٠ / أكتوبر / ٢٠١٧

    يا سلاااااام 😋

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !