اطباقي| وصفة كنافة بالباستري كريم و اللوز على طريقة Raghda El'Leethy

وصفة كنافة بالباستري كريم و اللوز على طريقة Raghda El'Leethy - العربي: تفرك الكنافة و تقطع و هي ناشفة فى طبق مع الزبدة او السمن,توضع فى مقلاه عميقة على النار و

اطباقي
20
20
حلويات
العربي

وصفة كنافة بالباستري كريم و اللوز

طريقة التحضير
  1. تفرك الكنافة و تقطع و هي ناشفة فى طبق مع الزبدة او السمن
  2. توضع فى مقلاه عميقة على النار و تقلب باستمرار حتى يصبح لونها مائل للذهبى ثو تترك جانبا
  3. نبدأ بتحضير الباسترى كريم فى إناء عميق
  4. يخلط اللبن مع النشا جيدا حتى يمتزجا ببعض ثم تضرب البيضة و توضع عليهم مع التقليب
  5. توضع الفانيليا و السكر البودرة و كل هذا يخلط جيدا ونضع الزبدة و نضرب جيدا حتى يمتزج الخليط
  6. نضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر على النار حتى يصبح قوامه متماسك قريب من قوام البشاميل ويترك جانبا
  7. نضع السكر فى إناء اخر على النارو الماء و الليمون لعمل الشربات مع إضافة النكهة المحببة إليك او يمكن الاستغناء عنها
  8. نترك الشربات على النار حتى يدوب السكر جيدا فى الماء و يترك على نار هادئة
  9. فى قالب التحضير نقسم الكنافة الى نصفين ونضع النصف الاول من الكنافة مع الضغط جيدا ثم نضع الباستري كريم و نوزعها جيدا بالمعلقة و نرش اللوز المحمص
  10. نضع باقى الكنافة بالتساوى و نزين باللوز ثم نضع الشربات و تقدم بالهنا

التعليقات (6)

    الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦
  • princes Elmgrby الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦

    رووووعه وتحفه فنيه جميله خااالص

  • الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦
  • 💕مطبخ 💕LANA💕الكردية💕 الخميس ٢١ / يوليو / ٢٠١٦

    رووعه

  • الجمعة ١٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • لظى ضياء الجمعة ١٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    واو رائعة رح موت وانا بحب الكنافة

  • الجمعة ١٩ / أغسطس / ٢٠١٦
  • فديت الي فداني الجمعة ١٩ / أغسطس / ٢٠١٦

    روعه

  • الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
  • مازن عبود الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦

    😋😋

  • الأربعاء ٢٤ / أغسطس / ٢٠١٦
  • الأميرة سمر الأربعاء ٢٤ / أغسطس / ٢٠١٦

    روووعة و جميل

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !