وصفة كنافة على الطريقة العراقية

57ef60811426d.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نضع في قدر مكونات المحلبي و نضعه على النار و نقلب حتى يثخن ثم نبعدة عن النار ونضع قليل من الجبن ونخلط
  • ٢ نحضر قالب و نضع فيه دهن و نضع نص شعر الكنافة و نضع فوقه المحلبي و باقي الجبن ثم نضع الطبقة الثانية من الكنافة و نضع دهن
  • ٣ ندخلة الفرن 40 دقيقة على نار متوسطة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ١٠

المكونات

  • 500 غرام شعر كنافة ملون
  • 200غرام جبن عرب او حسب الرغبة مبشور
  • 20غرام دهن
  • مقادير المحلبي :
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • قطرات نكهة القشطة
  • مقادير القطر :
  • 1 كوب ماء
  • 2 كوب سكر
  • 1/2 حبة ليمون
  • رشة ملح ليمون
  • قطرات نكهة القشطة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى