اطباقي| وصفة كيكة الأناناس بصلصة عصير الأناناس على طريقة Maii Sammour

وصفة كيكة الأناناس بصلصة عصير الأناناس على طريقة Maii Sammour - عالمي‎: نحمي الفرن قبل البدأ بتحضير الكيك., في طنجرة أو مقلاة على النار نذوب كوب من السكر و نت

اطباقي
45
15
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الأناناس بصلصة عصير الأناناس

طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن قبل البدأ بتحضير الكيك.
  2. في طنجرة أو مقلاة على النار نذوب كوب من السكر و نتركه ليتحول لكراميل.
  3. ندهن صينية الخبز بزيت نباتي ونغلفها بالطحين.
  4. نسكب السكر المذاب و المكرمل(المحروق) في قعر الصينية و نتركه يبرد.
  5. نرتب شرائح الأناناس بشكل منتظم فوق السكر البارد.
  6. نحضر الكيك بخفق البيض مع السكر و الفانيلا و الزيت و الطحين و البيكينج باودر و عصير البرتقال و ½ كوب من عصير الأناناس و اللبن الرائب جيداً.
  7. نوزع خليط الكيك على شرائح الأناناس و السكر المحروق بالصينية.
  8. ندخل صينية خليط الكيك الفرن الحامي مدة 40 دقيقة.
  9. في هذه الأثناء نحضر الصلصة, في طنجرة على النار نخلط كل من النصف المتبقي من عصير الأناناس مع الحليب و 3 ملعقة سكر جيداً مع إستمرار تقليبهم حتى يذوب السكر و تمتزج المكونات جيداً.
  10. نخرج الكيكة من الفرن, و نوزع صلصة عصير الأناناس على الكيكة الساخنة قبل قلبها.
  11. نقلب الكيكة لإخراجها من الصينية.
  12. نترك كيكة الأناناس لتبرد تماماً.
  13. تقدم.
  14. و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !