اطباقي| وصفة كيكة البافلوفا على طريقة الشيف آسيا عثمان

وصفة كيكة البافلوفا على طريقة الشيف آسيا عثمان - اوروبي: يسخن الفرن على درجة حرارة 150 ، او علامة رقم 2 لأفران الغاز‎ .‎,تغطى صينيتين نفس الحجم بورق الخبز او

اطباقي
45
15
حلويات
اوروبي

وصفة كيكة البافلوفا

طريقة التحضير
  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 150 ، او علامة رقم 2 لأفران الغاز‎ .‎
  2. تغطى صينيتين نفس الحجم بورق الخبز او الزبدة
  3. يخفق السكر مع بياض البيض الى ان يتكاثف ويصبح مورينغ‎.‎
  4. باستخدام سباتولا، يضاف النشا والخل ويقلب المزيج جيدا‎.‎
  5. يقسم الخليط بين الصينيتن ويسطح بالسباتولا على شكل حلقتين متساويتين تقريبا‎.‎
  6. تخبز الصواني في الفرن مدة 45 دقيقة ، ثم تترك بداخل الفرن المطفأ الى ان تبرد‎.‎
  7. تزين كل طبقة بالكريمة وحشو التوت، وتوضعان فوق بعض
  8. ثم تزين بالفراولة الطازجة وتقدم بالهنا والشفا‎.‎

التعليقات (1)

    الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦
  • Lool العسل الثلاثاء ٢٨ / يونيو / ٢٠١٦

    مو مبينه الطريقه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !