اطباقي| وصفة كيكة التفاح بالتوابل والكراميل على طريقة سمر أيوب

وصفة كيكة التفاح بالتوابل والكراميل على طريقة سمر أيوب - عالمي‎: 1. نبدأ في تسخين الفرن على حرارة 175 والفرن مشعل من الاسفل فقط.,2. نخفق الزبدة مع السكر ج

ان شاء الله راح تعجبكم كتير الوصفة وخصوصا اللي بحبو نكهة التوابل بالكيك راح يحبوها كتير .. كراميل وتفاح وتوابل خلطة رهيبة لازم تجربوها
اطباقي
45
10
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة التفاح بالتوابل والكراميل

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

ان شاء الله راح تعجبكم كتير الوصفة وخصوصا اللي بحبو نكهة التوابل بالكيك راح يحبوها كتير .. كراميل وتفاح وتوابل خلطة رهيبة لازم تجربوها

طريقة التحضير
  1. 1. نبدأ في تسخين الفرن على حرارة 175 والفرن مشعل من الاسفل فقط.
  2. 2. نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى يختفي السكر ويصبح الخليط هش. ثم نضيف الحليب والبيض والفانيلا ونخفق على سرعة متوسطة.
  3. 3. ننخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح والقرفة وجوزة الطيب ونضيفه للخليط السابق ونقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ثم نطفي الخلاط وندع الخليط جانباً.
  4. 4. نقلب الزبدة والسكر الاسمر والقرفة على نار عالية لمدة دقيقة واحدة إلي ان يذوب السكر.
  5. 5. ترص حبات التفاح بقاع الصينية بالترتيب ثم يصب عليها السكر والزبدة المذوبين.
  6. 6. يصب خليط الكيك فوق التفاح ثم ندخل الصينية الفرن من 45 دقيقة إلي ساعة او إلي ان نختبرها بالعود الخشبي و يخرج نظيف.
  7. 7. تقلب بعد 5 دقائق وتزين وتقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة.
  8. ملاحظات:
  9. • لا يفتح باب الفرن قبل مرور 40 دقيقة لكي لا تهبط الكيكة.
  10. وصحتين وعافية

التعليقات (2)

    الإثنين ١٣ / فبراير / ٢٠١٧
  • رفيف محمد الإثنين ١٣ / فبراير / ٢٠١٧

    تسلم ايدك بتشهي

  • الثلاثاء ٢١ / فبراير / ٢٠١٧
  • حنوشه ❤ الثلاثاء ٢١ / فبراير / ٢٠١٧

    رووعه👍😘

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !