اطباقي| وصفة كيكة التمر بالتوفي على طريقة S A

وصفة كيكة التمر بالتوفي على طريقة S A - العربي: ينقع التمر في كوب الماء الحار ويترك جانبا,يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية,يخلط البيض مع الفانيلا والسكر وال

اطباقي
30
10
حلويات
العربي

وصفة كيكة التمر بالتوفي

طريقة التحضير
  1. ينقع التمر في كوب الماء الحار ويترك جانبا
  2. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية
  3. يخلط البيض مع الفانيلا والسكر والزيت
  4. يضاف مسحوق القرفة والطحين والبيكينغ باودر والبيكينغ صودا ويخلط
  5. يضاف منقوع التمر ويخلط (في حال تفضيل عدم وجود قطع تمر في الكيكة يخلط بالخلاط حتى يصبح عجينة ناعمة مع الماء ثم يضاف)
  6. يدهن قالب ويرش بالطحين ثم يصب خليط الكيك ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة
  7. خلال ذلك نحضر التوفي بتذويب السكر على النار حتى يصبح ذهبيا
  8. تضاف القشطة ويحرك جيدا حتى يصل للون الذهبي
  9. يصب خليط التوفي على الكيكة ويزين بالجوز

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !