اطباقي| وصفة كيكة التيراميسو بالشوكولاتة على طريقة Chef Maha Rawashdeh

وصفة كيكة التيراميسو بالشوكولاتة على طريقة Chef Maha Rawashdeh - ايطالي: لتحضير كيكة الشوكولاتة ننخل الطحين مع الباكينج باودر .,في الخلاط الكهربائي نخفقال بيض

اطباقي
50
60
حلويات
ايطالي

وصفة كيكة التيراميسو بالشوكولاتة

طريقة التحضير
  1. لتحضير كيكة الشوكولاتة ننخل الطحين مع الباكينج باودر .
  2. في الخلاط الكهربائي نخفقال بيض مع الفانيلا ثم نضيف الماء و السكر و الزيت 3و نمزج المكونات جيداً.
  3. نضيف الحليب البودرة و الكاكاو و مع إستمرار الخفق حتى تمتزج المكونات .
  4. نضيف الطحين وبتخلطيهم مدة 3 دقائق .
  5. نوزع مزيج الكيك بصينية أو قالب مدهون بالزيت والطحين.
  6. ندخل القالب أو الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180د حتى تنضج الكيكة.
  7. نخرج الكيكة من الفرن ثم نوزع مزيج صلصة النيسكافيه (شراب القهوة) على الكيكة.
  8. نقطع الكيكة لنصفين ( من سماكة الكيكة ) .
  9. نفتت القسم العلوي من الكيكة و نحتفظ بالقسم الآخر منها( قاعدة الكيكة).
  10. في طنجرة على النار نمزج الحليب السائل مع بودرة الكريم كراميل مع إستمرا تقليبها حتى يتكاثف الكريم كراميل.
  11. في الخلاط الكهربائي نمزج طبقة الكيك العلوية المفتتة مع القشطة و الكاكاو و النيسكافيه و مزيج الكريم كراميل جيداً حتى نحصل على صلصة ملساء متجانسة المكونات.
  12. نوزع مزيج الكريم كراميل و الكيك المفتت على طبقة الكيك فوراً قبل أن تجمد.
  13. نترك طبقة الكريم كراميل ليبرد تماماً.
  14. تقدم.
  15. ﻻ_تنسوني_من_صالح_الدعاء
  16. و صحتين .

التعليقات (1)

    الجمعة ٠٩ / يونيو / ٢٠١٧
  • Wedad Makki الجمعة ٠٩ / يونيو / ٢٠١٧

    تسلم يدك على الوصفه الصراحه طعم و لذيذ 😱😘👌

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !