اطباقي| وصفة كيكة الجزر بالمرطبانات من سمية حافظ على طريقة سمية حافظ

وصفة كيكة الجزر بالمرطبانات من سمية حافظ على طريقة سمية حافظ - عالمي‎: نخلط المواد الجافة : الطحين والقرفة والبيكينج باودر والجزر جديا,نضيف الزبيب والجوز , نبق

اطباقي
45
20
حلويات
عالمي‎

وصفة كيكة الجزر بالمرطبانات من سمية حافظ

طريقة التحضير
  1. نخلط المواد الجافة : الطحين والقرفة والبيكينج باودر والجزر جديا
  2. نضيف الزبيب والجوز , نبقي القليل من الجوز للزينة
  3. في الخلاط الكهربائي نخلط البيض والفانيلا جيدا , نبدأ بسرعة خفيفة ثم نزيد السرعة
  4. نضيف السكر ونخلط ثم الزيت ونزيد من سرعة الخلاط ثم نضيف ماء الأناناس
  5. نضيف خليط المواد الجافة لخليط المواد السائلة ونخلط باليد قليلا الى ان تتجانس المكونات
  6. في صينية مدهونة بالزبدة نضع الخليط ثم نضع باقي كمية الجوز المتبقية
  7. توضع في فرن مسخن مسبقا ب 15 دقيقة على درجة حرارة 180 وتخبز لمدة 45 دقيقة
  8. الكريمة: نضع الجبنة الكريمية والسكر البودرة بالتدريج ونخلط بأستخدام خلاط الكيك الكهربائي
  9. نضع قطرات من عصير الليمون على الكريمة ونخلط.تضع في الثلاجة الة ان تنضج الكيك
  10. بعد اخراج الكيك من الفرن نقطعها اولا نزيل الطبقة الأولى , ثم نقطع الكيكة الى نصفين, وبإيتخدام قاطع دائري نقطعها
  11. توزع القطع الدائرية داخل المرطبانات , ثم نضع في كل مرطبان على الكيكة ملعقة الة لعقتين عصير أناناس
  12. بعد وضع الكريمة في كيس الكريمة, نوزع الكريمة على المرطبانات
  13. نضع طبقة اخرى من الكيك ثم طبقة اخيرة من الكريمة
  14. تزين بعجينة السكر على شكل جزر

التعليقات (1)

    الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Abdulla Abdulla الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦

    طريق شرحك وتقديمك روعة روعة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !