اطباقي| وصفة كيكة الحليب المحمص على طريقة Razan Qishawi

وصفة كيكة الحليب المحمص على طريقة Razan Qishawi - العربي: بالنسبة للحليب المحمص، بتاخدي كوب حليب البودرة العادي وبمقلاة على النار بدون أي زيت أو دهن نبدأ تقليب

اطباقي
30
15
حلويات
العربي

وصفة كيكة الحليب المحمص

طريقة التحضير
  1. بالنسبة للحليب المحمص، بتاخدي كوب حليب البودرة العادي وبمقلاة على النار بدون أي زيت أو دهن نبدأ تقليبه إلى أن يأخذ الحليب اللون الذهبي ثم يصبح جاهزا للإستخدام.
  2. نخفق البيض والسكر جيدا لمدة 5 دقائق ثم نضع الزيت ونخفق جيدا.نضع الطحين والحليب على خليط البيض ونخفق جيدا
  3. نضيف الفانيليا والبيكنغ باودر ونخفق جيدا
  4. نصب الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق
  5. نضعها بالفرن على درجه حراره 180 لمدة 30 دقيقه
  6. لتحضير صوص التوفي، في قدر على النار نضع السكر وننتظر إلى أن يتحول إلى اللون البني ثم نضيف القشطه ونحرك سريعا حتى لايتكتل السكر ثم نضيف الزبده ونستمر بالتحريك إلى أن تذوب قطعة الزبده
  7. تقدم مع صوص التوفي وصحتين

التعليقات (2)

    الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Rani💕 al-Sayed الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    شو هو الحليب البودره "المحمص"شو يعني محمص

  • الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Razan Qishawi الجمعة ١٤ / أكتوبر / ٢٠١٦

    بتاخدي الحليب البودرة وبتحطيه بمقلاة على النار بدون أي زيت أو دهن وبتبلشي تقلبيه لحد ماياخد الحليب اللون الذهبي وبتشيليه عن النار

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !